4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

hozzávalók

• leveles vajas tészta vagy következő tésztából
• 0.5 kg finom liszt
• 25 dkg vaj
• 2 db tojássárgája
• 2 evőkanál cukor
• só
• 2 dl tejföl
• kávéskanál rum

töltelék

• 1.5 kg kimagozott meggy
• 10 dkg cukor
• 10 dkg dió

Elkészítés

A tésztát összegyúrjuk, felével béleljünk ki egy peremes sütőformát. Zsemlemorzsát, a meggyet, a darált diót, erre a fahéjas cukrot szórjunk rá, majd megint a zsemlemorzsát. Ezután rátesszük a tészta másik kinyújtott részét. A tetejét megkenjük tojással elkevert tejföllel. Előmelegített sütőben mérsékelt tűzön 30-35 percig sütjük, majd, hogy a teteje is megpiruljon, erősebb tűzön süssük 5 percig.